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ミステリーショッパーより上かな?

先日徳島に出向いたとき、軽食をとうどんを食べに入りました。明らかに客ではない10人程度の方が店内外及び、料理場までチェック。社長も店内以外を見回り、全員集合し突合せをしていました。堂々と丸裸での調査といえます。

これなら、店員一同も何を指摘されようが納得のチェックといえます。ミステリーショッパーより気分的にもよさそうです。

ちなみに当市でのうどん店の閉店もチェック済みでした。更に驚いたことは『看板もとったなあ』と言われました。『そうですね』とは言ったものの、ここ2~3日での作業のはず。調査力は凄いです。更に『閉店の理由』も分析していました。

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