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山辛唐辛子

今朝の唐辛子です。残念ながら畑に行く時間がなく庭の鉢植えで代用しました。

ブログご覧の方で、栽培していただいている皆さんのとこはどうなっているでしょうか?

きゅうりの漬物に山辛唐辛子の種

きゅうりを適当にきざみ塩をかけて混ぜる。ここに山辛を入れるのですが、どうも量が少なそうな食べてくれる皆様の声。

そこで、種の部分を少し多めに入れてみると。

『これはおいしい』と、感想を頂いた。いままで、種をどうしようかと悩みながら、餅にだけ入れていたのですが。ラッキーでした。

 

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