吉野川市議会議員

昨日も芽カギ作業をしました。4列のうち2列やりました。

この作業はいつまでするのだろうと思いつつやりました。

『芽カギしなくてもいいのでは？』との、妻の提案に、それでは実験にと20本程放置状態にしました。

芽カギをしない唐辛子は、驚異的に大きくなっています。ただ、大きな違いは3本の大切な芽が出てこないところです。しかし、たくさんのわき芽が伸びているのでどうなるかは不明です。

また、『新たな発見』とは、全く種類の違う唐辛子が育っていることです。504本の中の1本です。鷹の爪のような成長の仕方ですが、播種から始まって全ては家族で育ててきた本年。他の種類が混入することはあり得ません。

突然変異で、更においしい唐辛子ができることを期待します。

勿論名称は『山辛唐辛子Ⅱ』か、『本家阿佐辛』くらいかな。

近日写真を公開いたします。