吉野川市議会議員

我が家の柚子の行き先は、大阪で自営している娘のお店。お客様に使っていただければと時折発送しているくらい。昨日、畑を見に行くと、写真のように一気に色づいていました。ここまでくると、汁かたくさんできていて、絞るといい香りで最高。青いときとは違った使い道も。この柚子、来年の生産時には。青唐辛子と青柚子のセットでふるさと納税に登場するらしいです。本当にそうなるのかどうかは未知数ですが、注文があるのかどうかも全くの不明です。とにかく、唐辛子の成分はきつすぎるので『辛いの大好き』の方でないと味見も厳しいはず。『柚子唐辛子』との愛称の代物です。写真は、色づいた柚子です。