ブログ : 2023年2月

エビイモは曲がりたくなかった?

エビイモは、里芋の一つですが普通に栽培するとあまり曲がらないと思います。町に売られていった曲がっていないエビイモは、普通のセレベスと間違われて料理され、セレベスと違った味となり、料理人はプロ意識も手伝って、八百屋に返品に行ったとか。返品された奉公人共々でこの料理を食べるとそれは美味だった。それもそのはず、プロの料理だか。しかし、当のエビイモはたまったものではない。そこで、エビイモは肌のエビガラに加えて曲がってやろ…
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山辛唐辛子苗の今

写真を掲載しますが、白いテントの下が唐辛子です。写してもただの土です。向こうとこちらは『おくら』です。向こうは赤い色、こちらは8角形の青いおくらがなります。一般的なオクラは5角形でとげがありますが、この二つの品種はとげがなく痛くもありません。後からお先に発芽、成長するかも???
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夕方のハウス内

昨日は朝と夕方、ハウスの見回りを行いました。天気が今一で、温度上昇はいまいちですが、それでも5~10度、温度の上昇がありました。本日は、県外視察のためハウスをまわることはできませんし、天気も期待できそうにありません。電熱線の成果に期待するばかりです。写真は4枚で、低い温度が朝、高いほうが夕方です。
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山辛唐辛子発芽に向け、当分楽しみます

昨日(播種の翌日)ハウスの土の温度を調べました。電熱線のある地下の部分は27度くらい。播種した黒い土の部分は32度です。17度は、電熱線と、日中の日差しで上がった地下の部分です。夜は必ず低温となるので、電熱線の威力に期待する以外ありません。今後、日々どうなっていくのかワクワク、ドキドキの日々を過ごします。写真は温度の変化を見ているところです。
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